El INYM cerró un acuerdo histórico con la producción de la carne y el vino para abrir mercados

En el mediodía del martes 25/4 Alberto Re, director del INYM (Instituto Nacional de la Yerba Mate), junto al titular de COVIAR (Corporación Vitivinícola Argentina) Ángel Leotta y el anfitrión, Ulises Forte de IPCVA (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina), además del Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Ricardo Negri firmaron un convenio de cooperación. El acuerdo fue firmado en la sede del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

Este convenio, primero en su tipo, traerá como beneficio a la industria de la yerba mate el desarrollo conjunto con la cadena de elaboración del vino y de la carne vacuna del desarrollo de mercados externos y la promoción y difusión de productos en el mercado interno. La búsqueda de una visión conjunta y un trabajo de los tres sectores productivos de mayor identificación con el ser argentino, busca acercar una meta conjunta entre las tres cadenas productivas y el Ministerio de Agroindustria de la Nación.

Al respecto el Ingeniero Alberto Re, presidente del INYM comenzó agradeciendo y explicando que se siente entusiasmado con la con la firma del convenio y le recordó a la concurrencia que la yerba mate, de producción en las provincias de Misiones y Corrientes han logrado desde el norte del país afincarse como un vehículo de identidad nacional a lo largo y ancho de todo el territorio nacional.

El ingeniero Re habló a continuación sobre la situación que vive el sector yerbatero y explicó que el consumo a nivel nacional está estacionado en los últimos años; y agregó que del total de la producción sólo el 13 % de la producción total de la yerba mate se exporta. Al respecto Re indicó que el sector está “apostando fuertemente” al mercado externo para darle salida a la producción del sector. Las exportaciones de yerba mate son principalmente en Medio Oriente, Siria y La India.

Mercado interno

El presidente del INYM se refirió además al consumo en nuestro país y dijo que ahora que viene el frio se hará una fuerte campaña para recordarle a la gente que es bueno tomar mate y también ayudar a nuestros productores. Re indicó que en el marco del convenio firmado con la producción de carne vacuna y la industria del vino hay “grandes expectativas” de promocionar los productos relacionados a la yerba mate pues junto con la carne y el vino, el mate son los tres productos que mas identifican a los argentinos.

Asimismo agregó que una acción conjunta de promoción puede traccionar la demanda de los tres productos y por ende aumentar la producción. Algo que llevará a ampliar el consumo en el mercado interno y mejor posicionarlos para salir afuera y competir por mercados externos.

Problemática yerbatera

Consultado por Agencialegislativa.com sobre los problemas del sector, el ingeniero Re explicó que el INYM tiene en agenda los temas locales, y amplió: “hay un precio que se laudó hace poco, estamos haciendo los esfuerzos para que esos precios se cumplan, estamos viendo la forma de ayudar al financiamiento del levantamiento de la cosecha.”

Los productores se quejaban de que el precio de la cosecha era insuficiente y los plazos de pago se extendían demasiado. Por lo tanto “estamos trabajando con los distintos sectores, primero para hacer cumplir el precio con lo que implica una tarea de fiscalización y de inspecciones que estamos haciendo y por otro lado estamos viendo la posibilidad de ayudar a la financiación para que esos plazos de pago se acorten.”  Manifestó el titular de la yerba mate.

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